〜奈良で夏のデザートは『千壽庵吉宗 総本店』のカキ氷とわらび餅が最高!〜
全国どこに居ても真夏は暑いけれど、奈良の町は周りがぐるりと囲まれた盆地になっており、高いビルもないので日陰もなく、涼める逃げ場がない…
そんな時に暑さを吹き飛ばすために一番のおすすめは『カキ氷』
東大寺千寿堂前にある『菓匠 千壽庵 吉宗 総本店』は年中カキ氷が食べられる。
でもこの夏の熱帯の今こそ食べたいのが《カキ氷》…
私が注文したのがミニドッチボール位の大きさの『濃厚抹茶ミルク氷』。
加糖しないお抹茶そのものが氷に溶け込んでしまわない特製濃厚抹茶ソースで、これがとても凄いことらしい…(普通では出来ないそう…)
天然氷で作ったフワフワのかき氷は、頭がキーンとしない。天然氷は温度が高い状態なので、キーンとしないという…普通の氷と9℃は違うらしい。
それに大納言、白小豆、うぐいす豆の3種の『鹿子豆』をトッピング。
中からあんこと、もちもち・ねっとりの『名物わらび餅』が入ってる!
あと味が引かず食べてもサッパリしてとてもスッキリ感の余韻…
また、相棒が頼んだのは『ミルクたっぷり別添え いちごだけ《古都華氷》』
奈良のブランド苺の『古都華』100%で作る特製ダブルシロップは不思議と甘ったるくなく、苺そのものを食べてる感じのかき氷
こんなカキ氷を普段でも食べてみたいけれど、ここ奈良のこの店に来ないとありつけない…
だから、奈良に来る楽しみがまた一つ増えたので嬉しい限りです。
ご馳走様でしたぁ!
ありがとうございます





