日本料理 橋立港の蟹 2022.11.14 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 投稿者: yamamoto.yasuyoshi@yamazentokyo.com 日本料理 鰻の旬で美味しい季節は10月頃からなんですよぉ！ 金沢・橋立港の加能ガニは甘味と旨味が最高！ 関連記事 〜「鰻（う）ぞうすい」が名物で400年以上の歴史を誇る豊臣秀吉ゆかりのお店は京都らしい胃にとっても優しいお鍋料理だった〜 京都・仏光寺の『舟』､1周年記念 ! 金沢・橋立港の加能ガニは甘味と旨味が最高！ 〜京都『東山 緒方』で年に一回 緒方俊郎さんの贅沢な蟹料理を堪能したぁ！〜 冬の味覚で一番贅沢な料理の一つ、カニ料理を贅沢に味わいたいと11月6日の解禁日を指折り数えていた｡ 芸術家、宗教家､科学者､料理人、「日本料理 未在」石原仁司さんの世界を堪能！
