〜『蕎麦前 ながえ』… 家の近所にこんな美味しい蕎麦屋があるとは…なんと日本酒の「十四代」も飲める…〜
冬の澄んだ冷たい空気の寒い夜は
美味しい日本酒と酒の肴を求めて色んなお店を探していた。
そうしたら、なんと酒好きの友人から私の自宅の近くに美味しい蕎麦屋で日本酒が豊富なお店があるよと教えられた。
しかもそれがミシュラン・ピクグルマンのお店だったとは…
あぁ、知らなんだぁ〜…
あぁ〜知らなかったぁ〜
しかも、なんと『十四代』の 【荒走り 上諸白 本生】…ネットで買っても40,000円は優に超える代物が置いてあった…
山形県村山市にある高木酒造が醸造する大吟醸酒。
フルーティーな香りと甘みがあり、幻の酒とも呼ばれている。
それに『鶴齢 越淡麗』の【特別純米無ろ過生原酒】もあるのでいただいた。
勿論、蕎麦やつまみのお料理も美味しくて、味噌焼きも特製ポテトも蕎麦がきも天麩羅も蕎麦湯もみ〜んなみ〜んな美味しい
隠れ家的で普段は通り過ごしていたお店を発見して、にんまりした夜だった…
これから頻繁に通いますねぇ…
寒い冬に感謝





