在岚山 Kitcho Honsen 享用会席料理和奢华的鸬鹚乐趣,体验夏日传统。
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曾几何时,平安时代的宫廷贵族们享受着泛舟的奢华,而在日本经济繁荣的美好时光里,京都的主人会带着他们的艺妓和舞女们泛舟,他们不计金钱,尽情享受着奢华的乐趣……
大井川上的岚山鸬鹚渔船节已有 1200 年的历史……
今天,我们要去的岚山北条本店可以说是名店中的名店…
今天,我们在秋天的氛围中享用正宗的怀石料理,并为 9 月 9 日的 Chou-you-no-Sekku 节日准备了特别菜单…
日本有 11 个鸬鹚捕鱼点,京都有两个,一个在宇治川,另一个在岚山的大井川。
岚山的鸬鹚捕鱼点是唯一一个由私人公司经营的捕鱼点。 其他的都由政府补贴,无利可图……
在 Kitcho 的榻榻米房间里吃了半餐后,我们在 Kitcho 的灯笼船上迎着凉爽的夏末夜风享用了下半餐,有烤甜鱼、鲍鱼和鲑鱼子、篝火晚会、陶器煲仔饭,然后是这顿饭的高潮–鸬鹚捕鱼观光…
多么豪华的一餐啊
在 Kitcho 的观赏船上,您可以近距离观看身着传统服装的 10 到 12 只鸬鹚在漆黑的夜色中,在熊熊燃烧的篝火下,操纵鸬鹚捕捉甜鱼。
今晚的好天气让我们又度过了一个完美奢华的一天。
谢谢
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