传奇大厨用地方食材大显身手，超奢侈的美食之旅

曾被媒体报道并经常出现在杂志上的传奇厨师和知名厨师随团出游，可以窥见通常不曾看到的主厨们的真实面孔，也能听到他们对烹饪和食材的看法。此外，以在当地收获的食材为材料，主厨会直接进入当地的酒店和旅馆的厨房烹饪品料理的超奢侈游。大量使用青森县、山口县、高知县、石川县等海产、山海味的当地食材，并以高超的技艺进行烹饪。法国的大师级厨师熊谷喜八先生，来自 Al Porto 的意大利重量级厨师片冈守都是应邀前来的厨师。在日本料理中大受欢迎的米其林星“分得山”的野崎洋光先生，在中国料理中获得黄绶奖章的“Wakiya一笑美茶楼”的胁屋友词先生等各种类的名厨师将会同行。移动中乘坐的巴士观光和参观时均为受到周到的服务，是至今为止的旅行中未曾有的充实内容。在途中到访的午餐厅，由于有着著名厨师同行的效果，您将品尝到此餐厅名厨大显身手的美食，这也正是美食之旅应有的内容。