年终和新年问候…

每年，我们都会向作为我们最重要供应商之一的寿司店致以年终和新年的问候。

Sushi Saito”（斋藤寿司）是一家极难预订的餐厅，我们在去年年底包下了它…

斋藤浩二（Koji Saito）老板一如既往地面带微笑，与大家一起手持弓形灯笼合影留念。

丸山紫菜通常是我们的年终礼物，是筑地老字号中的瑰宝。

这里的紫菜受到 3000 多家寿司店和其他口味专家的信赖。

佐贺紫菜 “无论从味道、香气还是口感上都堪称一绝。

它是一种真正美味的海藻，可以简单地放在热米饭上食用。

将它放在 binchotan（木炭）上烤，会使它变得酥脆，味道更加鲜美…

您也可以通过邮购购买，请一定试一试。

每年年初，我们通常会收到 Sukiyabashi Jiro 送来的茶杯。 这也是一家预约非常困难的店…

山口毅的陶器店。 他在父亲（二郎）的家乡静冈县天龙市开设了恩州天龙陶器和围棋窑。

97 岁高龄的二郎先生又一次直接为一位来自香港的重要贵宾顾客掌勺。

餐后，大家在餐厅门口拍了一张纪念照！

他的徒弟 Yudai 拍下了这张照片！

大家已经非常满意了！

祝您健康长寿，寿比南山！

他是日本的瑰宝。

感谢您所做的一切！